シゲマツ内装の日々の出来事やお知らせを更新しています。
2013.05.22
お昼ご飯を食べに
こんばんは。
水曜日担当の遠山です。
先日、地元の友人とお昼ご飯を食べに行きました。
そのとき食べた 「ガレット」 という料理がおいしかったので、今日はその紹介をしようと思います。
ガレットはフランス、ブルターニュ地方の郷土料理だそうです。
クレープのような生地ですが、小麦粉ではなくそば粉を使用し、中にベーコン、チーズ、卵などを包んで食べます。
そば粉独特の香ばしい風味がチーズとよく合っていて美味しかったです。
ちょっと欲張ってハンバーグ付のものを選びました(笑)
結構大きくてお腹がいっぱいになりました！
フォークやスプーンの大きさと比べてもらったら分かりやすいと思います（＾＾）
興味を持たれた方はぜひ食べてみて下さい。
オススメサイト｜愛媛県松山市の好立地な賃貸マンションの空室情報「日興ビル」
お問合せ
